Мариновани тиквички на скара 

Продукти:

2 средно големи тиквички

100 мл. олио

1 супена лъжица маслинова паста с връх

2 супени лъжици соев сос

1 малка глава чесън 

Понеже много обичам тиквички миналата вечер моят съпруг реши да ме изненада с вкусна вечеря.И наистина успя-тиквичките бяха много вкусни.Идеално предястие или гарнитура.Много му благодаря за помощта и вниманието ,което ми обръща и да ми готви все така вкусно :-).Да минем към рецептата,която взех от него,за да я споделя с вас.

Обелете тиквичките и ги нарежете надлъжно на дълги ленти.В  дълбок съд разбъркайте олиото с маслиновата паста,прибавете соевият сос и пасираният чесън.Потопете и оваляйте тиквички в полученият сос много добре.Оставете ги да престоят поне за два часа(при нас престояха четири ).Загрейте скарата и ги изпечете ,може и на котлона на оребрен тиган.Хапнете с удоволствие с приятна компания.Добър апетит!

 Гарнитура към тиквичките :-) -