Сладкиш с праскови 

Този сладкиш е подобен на сладкиша със сини сливи,рецептата ,за който публикувах преди ден,но с леки подобрения от моя страна.Мога да ви уверя,че си струва да отделите време да го направите ,най-малко ,за да видите колко бързо изчезва :-),а ароматът ,който се носи от кухнята е невероятен.

Ето и рецептата:

0,500 грама праскови,почистени от костилките и нарязани на тънки резенчета

2 яйца

1 ч.чаша захар

1/2 чаена чаша олио

3/4 чаена чаша прясно мляко

2 чаени чаши брашно

2 супени лъжици черешо-малинов ликьор(по моя рецепта )

1 шоколад,нарязан на едри парченца(аз използвах готварски)

1 пакет бакпулвер

1 ванилия

канела

пудра захар за поръсване

Разбийте яйцата със захарта до побеляване,добавете олиото,прясното мляко ,бакпулвера,ванилията и брашното.Като разбъркате сместа добавете ликьора и шоколада,нарязан на едри парченца. Разбъркайте и изсипете в намаслен и набрашнен съд.Наредете прасковите отгоре.Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса .

След изпичане го оставете да изстине и го поръсете с пудра захар.

Пожелавам ви приятен апетит и ви препоръчвам да  направите този сладкиш за семейството си!