Банички с локум     

Когато бях малка много обичах локум с орехи,все още го обичам,но най-много го обичах когато майка ми направеше локомки-надпреварвахме се с брат ми кой ще стигне пръв до тях.Така реших снощи да правя локумки,но времето ми беше малко и затова реших да оползотворя корите,който стояха в хладилника и да направя банички с локум.Не съм ги правила по рецепта,просто наредих баничките ,дъщеря ми много ги хареса.

Продукти

1/2 пакет Одрински кори-те са по-дебели,но се получи добре

1 пакет локум-по ваш избор

1 чаена чаша захар

1 яйце +1/2 чаена чаша олио

1 чаена чаша орехи

канела по желание

за сиропа:

2 чаени чаши захар

2 чаени чаши вода

Разпъвате кората и мажете отгоре с разбитото с олио яйце.Поръсвате със захар и канела.В края на кората подредете локума на дължина,поръсете отгоре със смлени орехи и завийте кората на руло.Разрежете я на колкото части желаете.Направете така и с другите кори.Печете на 180 градуса до зачервяване.Извадете баничките да се охладят и направете сиропа.Сложете водата със захарта да заври и леко да се сгъсти.Залейте с топлият сироп охладените банички .Оставете да поемат сиропа-при мен стояха цяла нощ. Пожелавам ви добър апетит!