Торта с готови точени кори

Продукти:

8 листа точени кори (аз използвах Фамилия)

2 пакета крем пудинг на д-р Йоткер

10 супени лъжици захар за пудинга

1 литър прясно мляко за пудинга

1 пакет суха сметана

2 пакетчета кокос

сладко по избор

олио за пържене на корите 

Идеята за тази торта я видях в поредицата "Уверени в кухнята",но там в рецептата нямаше крем.Става много лесно ,бързо и вкусно.

Наредете корите една върху друга и с помощта на шаблон или както ви е удобно ги изрежете в кръг с ножица.Пригответе крема и го оставете да се охлади.Загрейте олио в тиган на силен котлон и изпържете корите от двете страни до златисто.Ако котлона ви е много силен го намалете ,за да не прегорят.Отцедете върху кухненска хартия.След като изстинат и се отцедят много внимателно започнете да нареждате тортата.Сложете лист кора,отгоре крем,поръсете с кокос и на няколко места сложете сладко(аз използвах домашно сладко от къпини).Отгоре друг лист и пак до свършване на сместа.Отгоре и отстрани измажете тортата със сметана и декорирайте по желание. Ако я опитате на момента ще е хрупкава,но като престой една нощ в хладилника блатовете омекват и е още по вкусна,защото поема крема .

Добър апетит!